Mese: dicembre 2016

SEMIFREDDO AI LAMPONI VEGANO SENZA ZUCCHERO

SEMIFREDDO AI LAMPONI VEGANO SENZA ZUCCHERO

BUON NATALE A TUTTI QUANTI!! Come ogni anno  a Natale cerco sempre di far conoscere alla mia famiglia cibi che non sono soliti usare nelle loro tavole, altamente romagnole. Visto che io sono l’addetta a antipasti , un primo, contorni e dessert, ho la possibilità […]

PANCAKE ALBERO DI NATALE

PANCAKE ALBERO DI NATALE

tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa per me Natale è cucina. Praticamente aspetto questo periodo per tutto l’anno. Cucina salutare, light, per poi arrivare agli intingoli della nonna e della mamma. Sono contenta perchè quest’anno anche la mia famiglia si è preoccupata di rispettare le mie intolleranze chiedendomi che farina […]

cookies proteici con burro d’arachidi

cookies proteici con burro d’arachidi

Dio mio! Questi biscotti quanto sono buoni! Sfido chiunque di voi a smentire questa cosa 🙂 Per molti anni li ho acquistati al supermercato Lidl ma da quando ho deciso di cucinare senza zucchero non li avevo più mangiati.. cosi ho deciso di prepararli per […]

riso , broccoli e pollo e non solo – bodybuilding

riso , broccoli e pollo e non solo – bodybuilding

parte 1- cosa mangiare per sviluppare la massa magra??? Questa domanda chissà quanti/e di voi se la saranno posta… diciamo che per fornire al nostro corpo tutto ciò che ha bisogno il segreto sta nel variare settimanalmente gli alimenti introdotti nei pasti.. Certo, c’è chi […]

alga chlorella o alga spirulina: benefici.

alga chlorella o alga spirulina: benefici.

Indipendentemente che si parli di clorella o spirulina, stiamo parlando di alghe antichissime, da un sapore molto particolare, difficile da nascondere. Io stessa faccio fatica a sentirne l’odore mentre il mio compagno no, ma mi sforzo ad almeno 1 gr al giorno.. chissa che piano […]

Le proprietà  benefiche dell’avena

Le proprietà benefiche dell’avena

L’avena ha un ottimo contenuto anche di fibre solubili, che rendono l’avena un alimento ideale per rallentare la fame, regolarizza la funzione intestinale e aiuta quindi a normalizzare il peso corporeo. Tra tutti i cereali, l’avena è il più ricco di proteine  e si sostanze grasse, […]