MAIN DISHES

TORTELLI ALLA LASTRA SENZA GLUTINE con Back Protein Foodspring

TORTELLI ALLA LASTRA SENZA GLUTINE con Back Protein Foodspring

Chi di voi non conoscene i CRESCIONI??? Qua in Romagna tutti noi lo amiamo e lo definiamo il parente stretto della piadina. L’impasto praticamente è lo stesso, la cosa che li differenzia è che il crescione è appunto ripieno. Da noi in Romagna si mangiano […]

CROSTATA SALATA VEGANA ALLA ZUCCA

CROSTATA SALATA VEGANA ALLA ZUCCA

Questa CROSTATA SALATA VEGANA ALLA ZUCCA E CECI CROCCANTI è un’ottima alternativa alla pizza e un comodo piatto unico da poter offrire anche agli amici e parenti come antipasto in un vostro BBQ! Sapete che mi piace un sacco sperimentare e adattare le mie ricette […]

PORRIDGE SALATO CON CRUNCHY VEGGIES FOODSPRING

PORRIDGE SALATO CON CRUNCHY VEGGIES FOODSPRING

Fretta e bene non stanno assieme?? Ma quando mai?? oh meglio, in cucina questo non vale! Infaftti questo PORRIDGE SALATO  è pronto in 5 minuti e userete solo 2 padelle ! Sono giorni frenetici questi e lo stress è alle stelle ma non per questo […]

PANCAKES salati senza glutine e senza grassi

PANCAKES salati senza glutine e senza grassi

Ogni tanto mi piace cambiare e assumere la mia quota di carboidrati sotto forma di PANCAKES SALATI. Al giorno d’oggi si trovano già delle farine di avena aromatizzate, ma questa volta ho voluto farlo a modo mio 🙂 Ho usato la farina di avena neutra […]

POLLO  SPEZIATO CON PROTEIN FLAKES FOODSPRING

POLLO SPEZIATO CON PROTEIN FLAKES FOODSPRING

TOCCATA E FUGA IN INDONESIA OGGI. Questo POLLO sa di Lei, un Paese che mi è rimasto nel cuore, sopratutto BALI. Sono stata in vacanza 20 giorni nell’ormai lontano agosto 2016 e quel viaggio penso mi rimarra’ nel cuore sempre. Se vi va di curiosare […]

PIZZA RIMA PROTEICA SENZA GLUTINE – FOODSPRING

PIZZA RIMA PROTEICA SENZA GLUTINE – FOODSPRING

VOGLIE. La vita è fatta di voglie. O almeno per me. Erano giorni che avevo voglia di focaccia, ma di quella pugliese , fatta con le patate. E se da un lato la vita è fatta di voglie, dall’altro è anche caratterizzata dai tempi stretti […]

POLLO ALLA MAROCCHINA

POLLO ALLA MAROCCHINA

POLLO sta a CLAUDIA, come CLAUDIA sta a POLLO. Bene ormai lo sapete il mio amore spudorato per il pollo….no?! E così riguardando alcune ricette che avevo fatto al corso di Eataly di cucina internazionale mi sono ricordata in Marocco. Ricordo i sapori e gli […]

PIZZA SENZA GLUTINE AL MICROONDE

PIZZA SENZA GLUTINE AL MICROONDE

Ricaricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 🙂 e quindi W I CARBOIDRATI! 🙂 Erano giorni che aspettavo questo momento, perchè avevo voglia di usare il crispy del forno a microonde e direi che il risultato è stato sorprendente , come primo esperimento!  Dovete sapere che quando si hanno i carboidrati […]