torte & dolci da forno

BOUGASTA GRECA SENZA ZUCCHERO

BOUGASTA GRECA SENZA ZUCCHERO

Oggi in casa mia si vola in Grecia: ecco a voi la BOUGATSA GRECA senza zucchero, ovvero  un cofanetto croccante di pasta Fillo. Si tratta di una croccante pasta fillo ripiena di crema dolce profumata al limone, con uova, semolino e ricotta ( la mia versione!).  […]

CANNOLI SICILIANI AL FORNO SENZA ZUCCHERO

CANNOLI SICILIANI AL FORNO SENZA ZUCCHERO

I CANNOLI SICILIANI AL FORNO senzaz ucchero sono una perfetta rivisitazione in chiave fit&healthy degli originali. Tipici della tradizione sicula, associati al Carnevale, nelle vetrine delle pasticcerie sono pero’ presenti tutto l’anno.  Se siete amanti come me delle cose dolci non potete non provare questa […]

PANE DOLCE DI AVENA E CANNELLA SENZA GLUTINE

PANE DOLCE DI AVENA E CANNELLA SENZA GLUTINE

Un PANE DOLCE DI AVENA non l’avevo mai fatto , ma ormai sapete che sono entrata in fissa con il pane. Si, il tanto e temuto pane che spesso le diete più famose lo precludo, ma che è un ottimo alleato per la dieta! E […]

BANANA BREAD VEGAN SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERO

BANANA BREAD VEGAN SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERO

Me ne sono innamorata! Questo BANANA BREAD VEGAN SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERO è qualcosa di semplicemente pazzesco ! Recentemente mi sono appassionata al pane, incredibile! Ho iniziato a creare la pasta madre e adesso, con i primi freddi, almeno una volta a settimana devo […]

CUPOLE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLA SENZA ZUCCHERO LIGHT

CUPOLE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLA SENZA ZUCCHERO LIGHT

Queste CUPOLE AL CIOCCOLATO e NOCCIOLA sono soffici come le nuvole e leggere come delle piume. Niente di più semplice per preparare una colazione o un dessert diverso dal solito, non trovate? Per chi è amante come me del cioccolato, queste CUPOLE AL CIOCCOLATO e NOCCIOLA, […]

CORNETTI VEGANI SENZA ZUCCHERO  con OLIO DI COCCO FOODSPRING

CORNETTI VEGANI SENZA ZUCCHERO con OLIO DI COCCO FOODSPRING

Dei CORNETTI VEGANI SENZA ZUCCHERO  a colazione, caldi, sani e delicati e preparati con solo 3 ingredienti?? Si , grazie un camion per me !!!!!!! Questi CORNETTI VEGANI SENZA ZUCCHERO sono nati cosi, per gioco, solo perche’ “non sapevo cosa fare”. Un’idea che mi balenava […]

BROWNIES DI PATATE DOLCI  AL CIOCCOLATO E ANACARDI , PALEO

BROWNIES DI PATATE DOLCI AL CIOCCOLATO E ANACARDI , PALEO

Questi BROWNIES DI PATATE DOLCI  AL CIOCCOLATO sono cosi umidi, morbidi e saporiti che non penseresti mai che sono super sane, senza glutine, cereali, latticini e zucchero raffinato! Brownies di patate dolci al cioccolato per colazione?, Cena?, Merenda?, Dessert? Vanno bene sempre! Chi le ha assaggiati […]

MERINGHE SENZA ZUCCHERO con STEVIA

MERINGHE SENZA ZUCCHERO con STEVIA

Una meringa tira l’altra… ma se vi dicessi che queste sono MERINGHE SENZA ZUCCHERO, mi credereste?? Come una bambina, sono sempre stata affascianta da quegli SPUMINI bianchi che vedevo sulle torte o nelle pasticcerie e solo a 28 anni mi sono cimentata a farle! Questa […]