CREMA DOLCE DI ZUCCA PROTEICA

CREMA DOLCE DI ZUCCA PROTEICA

Una CREMA DOLCE DI ZUCCA PROTEICA per colazione ?? Ma certo! Forse qualcuno di voi lo preferisce chiamare smoothie, poco importa, ma la sua cremosità è qualcosa di magnifico.

Niente latticini o farine, solo zucca, albume, datteri e anacardi! Una perfetta colazione per chi vuole iniziare con dolcezza la propria giornata, senza appesantirsi troppo. Prova la  CREMA DOLCE DI ZUCCA PROTEICA e non te ne pentirai!

crema dolce di zucca proteica

Ormai novembre sta per lasciare spazio a Dicembre, il mese delle lucine, degli addobbi, delle tisane e delle colazioni che sanno di amore e di calore. Lo so, starete pensando che ce ne sono fin troppe di ricette di zucca, ma vi assicuro che questa è qualcosa di cosi succulento che ve ne innamorerete!

Ogni giorno almeno un quarto me la mangio.. effetti collaterali ? boh, si , no , che m’importa è troppo buona e questa è la sua stagione 🙂 Ma quanto passa veloce il tempo? Siamo gia’ alla fine di questo 2018  che per me è stato un anno di completa rivoluzione e di cambiamento fisico – mentale. La velocità con cui sono passati i mesi e le stagioni per me sembra più veloce di quanto non sia mai stata.  Ogni domenica però, mi sono promessa di fermarmi un attimo e far una sorta di check , per pormi delle domande e dare risposta ad altre.  Cosa è andato bene? Quali erano i miei obiettivi? Ho raggiunto questi obiettivi? Cosa posso fare meglio?  È un modo per rallentare, praticare la gratitudine e provare a vivere la vita con più scopi.  Dovrebbero farlo tutti, un buon modo per meditare e esser grati delle cose che abbiamo!.

crema dolce di zucca proteica

Fai parte anche tu del #teamarancio ? Se si, non puoi non provare questa deliziosa crema dolce di zucca proteica!

Ad ogni modo, volevo solo prendermi del tempo per condividere quei pensieri con te, sperando sempre di poter aiutare in qualche modo 🙂 ma torniamo a lei, alla Signora Zucca. Avete gia provato i TORTELLI ALLA LASTRA ripieni di zucca ?

Io per dar una nota di croccante a questa crema ho deciso di aggiungere il mio amato PROTEIN MUESLEI della Foodspring : lo amo, lo mangio anche come fossero delle patatine ! Se lo volete acquistare usufruite , se volete, dello sconto del 15% usando il codice FITCLODFSG ! esso contiene Fiocchi di soia e frutta secca, tutto da origine controllata! Come non amarlo! Nello yogurt poi ci sta da Dio 🙂

crema dolce di zucca proteica

se per caso la rifai, fammelo sapere su Instagram 🙂 Sono sicura che non te ne pentirai! Inoltre è un buon modo per far mangiare un po’ di verdura ai vostri piccoli o come merenda super veloce e nutriente 🙂

CREMA DOLCE DI ZUCCA

28 Novembre 2018
: 1

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Ingredients
  • 200 gr di zucca delica
  • 150 gr albume
  • 30 gr di datteri
  • 100 gr acqua
  • 10 gr burro di anacardi
  • cannella, zenzero, noce moscata
  • protein mueslei Foodspring
Directions
  • Step 1 Pulite bene 200 gr di zucca cruda e cuocetela per poi renderla una purea.
  • Step 2 Una volta cotta, frullatela con l’acqua e i datterii.
  • Step 3 Versate il composto in una casseruola assieme all’albume, il burro di anacardi e alle spezie e fate cuocere mescolando continuamente fino a che non si ottiene una consistenza cremosa, tipo mousse. Se è necessario rifrullare ancora per non aver grumi e servire con il croccante protein mueslei 🙂

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