FROZEN PORRIDGE DISSETANTE 

FROZEN PORRIDGE DISSETANTE 

Mi piacciono le sfide. Le trovo  stimolanti ed eccitanti perche ti permettono di far girare le rotelle  del cervello per cercare di realizzare qualcosa di diverso ed alternativo. 


Mi piacciono le cose calde. Ma anche quelle fredde e oggi dopo una giornata sotto il sole questo porridge come merenda è  stato qualcosa di davvero GODURIOSO! 

Non voglio perdermi in altre chiacchere ma vi lascio subito la ricettina .. vi dico solo che la piccantezza delle zenzero si va ad attenuare dalla dolcezza dello yogurt di soia al cocco e alla freschezza della glassa al cocomero e come una MAGIA vi sorprenderà  ad ogni cucchiaiata. 

  • 30 gr di fiocchi d avena 
  • Zenzero grattugiato a piacimento  
  • 60 gr di latte di mandorla Alpro 
  • Aroma al cocco Women’s Best (cod. Sconto Jclaudia10) 
  • 150gr di yogurt di soia Alpro gusto  cocco  
  • 70 ml di succo di cocomero + 2 gr di agar agar  


In una ciotola mescolate i fiocchi di avena , lo zenzero e il latte di mandorla e cuocetelo 1 e 30 sec al microonde. Poi fatelo raffreddare. 

Aggiungete sopra lo yogurt di soia e poi mettete in freezer.

Nel frattempo sciogliete l’agar agar nel succo di cocomero e poi scaldatelo al microonde per 1minuto . Rimescolate  e nuovamente  per 1 minuto. Fate raffreddare un pochino  e poi mettete sopra  lo yogurt. 

Lasciatr in freezer per un’ora  e poi gustate 🙂 



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