KINDER DELICE light senza zucchero e senza glutine

KINDER DELICE light senza zucchero e senza glutine

KINDER DELICE, la merenda irresistibile! io più che merenda direi la colazione eccellente: due pan di spagna al cacao soffici, la cremosa farcitura di yogurt greco e vaniglia, la copertura di cioccolato e qualche ciuffetto di scaglie di cocco. Il tutto senza glutine e senza zucchero!

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Latte e biscotti.. domenica sera. Mi riaffiorano alla mente tantissimi ricordi,il più nitido è quando io, mia mamma e mio fratello ci mettevano a giocare a Memory la domenica sera intocciando i biscotti secchi nel latte. Una tradizione che a volte mi manca, devo ammetterlo sopratutto per il fatto che mi ricorda momenti gioiosi e di pace. VOI avete delle tradizioni che vi mancano ??

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Per realizzare questa torta ho utilizzato i fiocchi gusto latte&biscotti della Bpr acquistati su All-supplement che potrete trovare sul loro sito: con il codice AS-FITCLOD avrete il 10% in meno !Questi entrano nella TOP 5 dei fiocchi conquistando il 1° posto

ingredienti x una tortiera da 12 cm:
  • 20 gr fiocchi latte e biscotti BPR **
  • 50 gr di farina di avena gusto CHOCOTELLA 4+ Nutrition**
  • 10 gr farina di cocco
  • 10 gr di cacao amaro in polvere
  • 25 gr di succo di pera
  • 60 gr di latte di soia
  • 80 gr di albume
  • 3 gr di cremor tartaro ( o lievito x dolci)
  • 70 gr di yogurt greco
  • 20 gr di latte di cocco
  • nocciotella MG FOOD**
  • cocco rape My Protein **
procedimento:
  1. In una ciotola unite i fiocchi assieme alla farina di avena , di cocco e al cacao amaro
  2. Aggiungere poi il latte,gli albumi e la purea di pere e mescolate fino ad ottenere un impasto senza grumi
  3. Incorporate poi il lievito per dolci e rimescolate
  4. Versate poi l’impasto nel coppapasta appoggiato su una teglia e cuocete in forno a 180°C x 25 minuti e poi fate raffreddare

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