OVERNIGHT PORRIDGE IN TAZZA con CREMA al CACAO

Una colazione facile e veloce che puoi preparare anche la sera prima ?? Un OVERNIGHT PORRIDGE è la soluzione!!;)

Sapete quanto per me sia importante mangiare sano e sopratutto nutrire il mio corpo affinché abbia le energie necessarie per affrontare tutta la giornata al 100%. E uno dei modi a cui non posso rinunciare è iniziare la giornata con qualcosa che ha dell’AVENA. È un alimento super sano, ricco di nutrienti e di fibre che aiutano a tener controllata la glicemia e saziano a lungo: occhio a non eccedere nella giornata perché può esser causa di gonfiore se non tollerate bene le fibre !!

Ingredienti:

• 10 gr di farina di riso integrale
• 40 gr di fiocchi di avena [ io ho usato i latte&biscotti di All-Supplement ]
• 100 gr di albume
• 130 gr di acqua
• 10 gr di cacao amaro in polvere
• 20 gr di acqua
• 5 gr di olio di cocco fuso
• Frutti di bosco e pistacchi

Preparazione :

In una casseruola cuocere i fiocchi di avena assieme alla farina di riso,l’albume e l’acqua.

Spegnete il fuoco quando si inizia a rapprendere e poi versate in una tazza e livellare bene.

Preparate la cremina al cacao unendo l’olio di cocco, il cacao e l’acqua e mescplate per bene.

Versate sopra il porridge e mettete a riposare tutta la notte. Il mattino dopo guarnire e godere 😉 facile No??