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TORTA DI RICOTTA SENZA ZUCCHERO

TORTA DI RICOTTA SENZA ZUCCHERO

Gira che ti rigira , alla fine il mio amore per i dolci al cucchiaio è infinitesimale… ecco che dopo le svariate #cheesecake , ho realizzato questa  TORTA DI RICOTTA SENZA ZUCCHERO ! Una base croccante che viene avvolta da una delicatissima e morbida crema […]

Cheesecake proteica senza farina e senza burro

Cheesecake proteica senza farina e senza burro

Ci siamo o no?! L’estate sembra non riuscire ad arrivare quest’anno, siamo a fine maggio ormai ma il mio colorito è pallido come a novembre! Ma io mi coccolo cosi , con questa Cheesecake proteica senza farina e senza burro. Questa Cheesecake proteica senza farina […]

SACHER LIGHT SENZA ZUCCHERO E SENZA GLUTINE

SACHER LIGHT SENZA ZUCCHERO E SENZA GLUTINE

Lo so, questa volta rischio il bann da tutti i pasticceri d’italia, ma li Sfido a dire che questa versione di SACHER LIGHT SENZA ZUCCHERO E SENZA GLUTINE non sia buona! Un pan di spagna al cacao, soffice come una nuvola, avvolto in una crema […]

TORTA DI RICOTTA  SENZA ZUCCHERO con GOCCE DI CIOCCOLATO

TORTA DI RICOTTA SENZA ZUCCHERO con GOCCE DI CIOCCOLATO

Ci sono amori che non si possono scordare e uno di questi per me sono la ricotta assieme al cioccolato. Questa TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO SENZA ZUCCHERO è stato un vero e grande amore. Morbida, umida, delicata e cosi profondamente dolce. Due fette di […]

PASTIERA NAPOLETANA light #senzazucchero #senzaburro

PASTIERA NAPOLETANA light #senzazucchero #senzaburro

Avete presente quando avete un’idea in testa e non vedete l’ora di provarla? Ecco, è successo proprio cosi con questa PASTIERA NAPOLETANA light 2.0 , si perchè so gia’ che potrei offendere voi lettrici campane ! Ma vi fidate di me ? Questa PASTIERA NAPOLETANA […]

CUPOLOTTI DI ALBUMI PROTEICI

CUPOLOTTI DI ALBUMI PROTEICI

Se pensate alla consistenza del budino ecco che loro ce l’hanno : questi CUPOLOTTI DI ALBUMI PROTEICI  sono cosi, morbidi, profumati al cacao e davvero leggeri. Ho sempre amato la consistenza della mousse, quando il cucchiaino affonda delicatamente e poi finisce direttamente in bocca, senza […]

CORNETTI SENZA ZUCCHERO E SENZA BURRO

CORNETTI SENZA ZUCCHERO E SENZA BURRO

Il profumo che esce dal forno e la voglia di gustarmi questi CORNETTI SENZA ZUCCHERO E SENZA BURRO é qualcosa di inebriante! Questi CORNETTI SENZA ZUCCHERO E SENZA BURRO sono davvero facili e non richiedo tempi di lievitazione o capacità elevate in cucina. Insomma #allaportataditutti. […]

TORTA AI TRE CIOCCOLATI SENZA ZUCCHERO

TORTA AI TRE CIOCCOLATI SENZA ZUCCHERO

Con questa Monoporzione di TORTA AI TRE CIOCCOLATI SENZA ZUCCHERO, state pur serene che la vostra linea non né risentirà. Una mousse al cioccolato bianco, una al cacao amaro e una terza al cacao 99%: morbida, dolce e appagante. Ecco che cosa è questa TORTA […]